Potage aux courgettes

Quand j'étais petite, ma mère et ma grand-mère utilisaient le mot " potage " , je me suis rendue compte que ce mot a été remplacé par " soupe" tout en continuant à décrire le même divin brevage ...Alors que la soupe est en réalité un morceau de pain que l'on fait tremper dans le potage ...

Trève de bavardage, goûtons plutôt cette soupe aux courgettes que je viens de terminer ...

3 courgettes coupées en dé

1 c à soupe de farine blanche type 60

1 c à soupe de beurre

1C à soupe d'huile d'olive

4 cubes de bouillon de poule

2c à soupe de persil frisé haché

1 oignon émincé

2 pommes de terres épluchées et découpées .

Faire revenir les oignons avec la matière grasse et les laisser blondir

ajouter la farine , cuire 2 minutes

ajouter les courgettes, le persil et les pommes de terre

1litre et demi d'eau froide et les cubes de bouillon

cuire en autocuiseur pendant 15 minutes ou en casserole normale pendant 30 minutes .

Mixer et déguster

 

 

La grippe

Voilà , ça c'est fait ! Notre seconde fille a la grippe, c'est officiel ...Et la pauvre est vraiment mal en point ! 39,5 ° de fièvre depuis 4 jours et on n'en est qu'à la moitié d'après le doc qui l'a vue ce matin ...

Courage à ceux et celle qui toussent aussi en ce moment ! On l'aura cette sale bestiole !!!

Bonne semaine à tous !

Jeu télévisé !!!

Ayé ! Ma grande et moi sommes passées à la télé ...

Ca, c'est fait ! ( comme dirait ma grande amie Toto qui se reconnaîtra ...)

Et oui, il y a quelques temps, je nous avais inscrites, ma grande fille de 9 ans et moi sur le site de Club Rtl pour participer au concours sur les Simpsons, dessin animé que nous regardons tous les 5 depuis toujours .

Et l'improbable arriva, nous fûmes sélectionnées parmis les 120 finalistes ( sur 5000) pour aller dans les studios participer au grand quizz qui devait déterminer le plus grand fan . Avec à la clé, un séjours à Paris ...

L'émission sera diffusée le 14 novembre à 19:15 mais pour ne pas faire durer inutilement le suspense ... non, nous n'avons pas gagné ... mais nous nous sommes super bien amusées !!!

Persuadée que j'allais m'ennuyer, j'avais pris un tricot avec , un bonnet que l'on peut tricoter sans réfléchir ... et bien, je ne l'ai même pas sorti !

Une après-midi mère-fille très distrayante , à faire une fois dans sa vie absolument !!

 

concours

Une aiguille dans une botte de foin organise un concours alors .... je participe !!

Vous pouvez en faire autant ... il suffit de suivre ce lien :

http://www.uneaiguilledansunebottedefoin.net/article-un-petit-jeu--37464763.html