Collations saines à l'école

A l'école de mes 2 grandes, l'institutrice de 1ère primaire (5-6 ans) a eu une bonne idée, celle d'uniformiser la collation de 10 heures pour que les enfants aient un mode de vie plus sain . Et ça a marché, ayant été choisie comme déléguée des parents aux côtés de mon amie Nathalie ( qui est pédiatre)j'ai donc rédigé un petit calendrier de la semaine proposant une collation saine pour chaque jour

L'avis du pédiatre :  manger un produit trop sucré à 10:30h est totalement inutile pour autant que l'enfant ait pris un petit déjeuner suffisant : 1 verre de lait, 1 tartine garnie .

De plus, cet apport de sucre ammène un pic glycémique vers 11 heures . Résultat: au repas de midi ( qui se prend à 11:30) le processus de digestion est déjà enclenché, l'enfant va moins bien manger, voire n'aura plus faim du tout ...

j'ai donc rédigé un petit calendrier de la semaine proposant une collation saine pour chaque jour :

LUNDI : 1 produit laitier  yahourt, pic et croc, actimel, berlinguot de lait, mini babybel...

MARDI : 1 fruit ( un vrai, pas un barquette de fruits au sirop) sans oublier les fruits secs : dattes, figues, noisettes, amandes etc ...

MERCREDI : 1 produit à base de céréales : éviter les barres de céréales beaucoup trop sucrées, préférer les kellog's K dans un petit ravier .

JEUDI : 1 légume ( c'est l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs , à côté des éternelles tomates cerises, il y a les bâtons de carottes, le mais que l'on peut mettre dans une petite boite , quelques feuilles de chicon, 1 bouquet de choux-fleur, du fenouil, des rondelles de concombre, des bâtonnets de patate douce cuite etc ...

VENDREDI : ce que l'on veut .

N'oublions pas nos bonnes résolutions : pas d'emballage jetable, privilégions les tupperwares et les gourdes !!

Bonne semaine à tous !